vendredi 13 février 2015

#Evènement : Les Foulées Roses de Chartres


A vos Baskets !


Votre diététicienne blogueuse, membre du réseau ONCO 28 vous invite à participer aux 

1ères  Foulées Roses de Chartres


LE DIMANCHE 15 MARS 2015


DÉPART: 9H20 – ROUTE DES GRANDS PRES (STADE JACQUES-COUVRET)


Ci dessous,  le communiqué et tous les liens pour s'inscrire ou se renseigner


A l'image de la Clermontoise ou de la Parisienne, Chartres aura aussi sa manifestation: les Foulées Roses de Chartres.

L'Echo Républicain en collaboration avec le réseau de cancérologie ONCO 28 et l'ASPTT Chartres, propose pour la première fois en Eure et Loir les Foulées Roses: une course / marche féminine pour la lutte contre le cancer.

Mesdames, vous partirez depuis la zone de départ réservée "Foulées Roses" et emprunterez le parcours du 5 km. Les marcheurs prendront le départ avec vous et se dirigeront à la sortie des Grands Près vers les bords de l'Eure du centre ville de Chartres pour effectuer une boucle d'environ 5 km également.

En famille, entre collègues et copines, venez prendre le départ Stade des Grands Prés et participez à votre rythme à cette course/marche si particulière. Vous partagerez un moment de convivialité en alliant sport santé et solidarité dans une ambiance très festive.

L'inscription est gratuite pour les jeunes filles nées après 2002.

Un T-shirt rose sera offert aux 1000 premières inscrites.

REPÉRER LE LIEU DE DÉPART:
Route des grands Prés (Stade Jacques-Couvret) - voir le plan d'accès

CONDITIONS POUR PARTICIPER:
Course réservée aux femmes et ouvertes aux familles.
Course pour tous âges et sans certificat médical.

INSCRIPTIONS & TARIFS:
En ligne: 6€ jusqu'au 13/03/2015 - 13H00
Au village J-1: 6€ de 9h à 12h et de 15h à 18h
Au village Jour-J: 6€ de 8h à 1/4 d'heure avant le départ de la course

Pour vous inscrire, cliquez ICI

Pour vérifier votre inscription, cliquez ICI

4€ seront reversés à la l'association Onco 28 aux bénéfices des patients et familles adhérents au réseau. (2€ de frais logistiques)                 

Vous pouvez vous renseigner sur le fonctionnement auprès de Sylvie Pelletier,
Cadre coordinatrice ONCO 28, @ coordination.onco28@orange.fr, tél. 02.37.18.59.98


MAR.

mardi 3 février 2015

Idée reçue #5 : Camembert VS Tomme, qui est le plus gras ?

Les gens pensent souvent que les fromages à pâtes molles (type camembert) sont plus gras que ceux à pâtes dures (type tomme) ...
Erreur ! Les pâtes molles contiennent plus d’eau, donc proportionnellement moins de matières grasses que les pâtes dures...




Moins le produit est riche en eau, plus il est « concentré » en ses autres composantes de manière générale : à méditer !

 Sur l'étiquette, la teneur en lipides/matières grasses (M.G.) est indiquée pour 100 g de produit fini (et non plus sur la matière sèche)

Quelques exemples :

  •     Fromage frais (type Saint Môret) : 3,18% de M.G.
  •     Camembert : 21% de M.G.
  •     Fromage fondu : 21,7% de M.G.
  •     Munster : 28,5% de M.G.
  •     Emmental : 28,6% de M.G.
  •     Cantal : 30,3% de M.G.
  •     Roquefort : 32% de M.G.

Une portion de fromage = 30 g (le fameux 8e de camembert) ou la taille de votre pouce


Les fromages sont riches en AGS (Acides Gras Saturés) d'origine animale dont les apports doivent être contrôlés en raison de leur impact sur les maladies cardio-vasculaires...




 

Une portion de 30 g/jour trouve néanmoins sa place dans une alimentation équilibrée parmi les 3 à 4 portions de produits laitiers (½ écrémés ou écrémés lorsque l'on contrôle l'apport énergétique) recommandés quotidiennement, ceci en raison de la richesse du fromage en calcium (de 100 à 1200 mg aux 100 g, les pâtes dures étant les plus riches en calcium) et pour ses protéines de haute qualité (7 à 30 g de protéines aux 100 g).


comparaison de quelques produits à la portion















Attention à la teneur des fromages en sodium également : de 30 à 1600 mg de sodium aux 100 g, soit jusqu'à 4 g de sel... (1 g de sel = 400 mg de sodium).

MAR.